Novas

A continuación pretenderemos axudar a explicar como o gas nitróxeno no lugar beneficia á industria de envases de alimentos para preservar a frescura, a calidade e a integridade dos alimentos a través deste artigo.

1. Propiedades do gas nitróxeno:

O gas nitróxeno é único e as súas propiedades físicas fan que sexa o máis adecuado para o procesamento de alimentos.O gas nitróxeno é de natureza inerte, non reacciona cos materiais alimentarios e conserva aromas e sabores.É excelente para desprazar eficazmente outros gases que causan oxidación ou apoian o crecemento de microorganismos.

2. Aprobación da FDA para o seu uso en envases de alimentos:

O gas nitróxeno está aprobado e úsase baixo bos procesos de fabricación.A FDA aproba o seu uso e considera o nitróxeno como un gas GRAS "Xeneralmente recoñecido como seguro".Isto significa que o lavado de nitróxeno utilizado nos envases de alimentos considérase seguro para ti.

3. Aumenta a vida útil do produto:

As bacterias necesitan osíxeno para prosperar.Purgar os envases de alimentos con nitróxeno elimina o osíxeno e non hai forma de que mofo, mofo ou bacterias nocivas deterioren o produto unha vez que saia das túas instalacións.

4. Mantén a calidade dos alimentos:

A humidade pode destruír un produto alimenticio.O nitróxeno está seco e ocupa todo o espazo baleiro dentro dun paquete de alimentos.Isto garante que non haxa posibilidade de entrar humidade e, polo tanto, non debe preocuparse de que os alimentos se destruyan debido a isto.

5. Asegura a integridade do produto alimentario:

Produtos como obleas, patacas fritas e outros alimentos rompen debido á fricción que se produce cando o paquete está en tránsito.O nitróxeno actúa de forma similar a un tampón e proporciona unha barreira incorporada para manter os alimentos intactos durante o tránsito.

6. Crea unha atmosfera presurizada para o envasado eficiente dos alimentos:

Sábese que o osíxeno deteriora os alimentos debido á ganancia de rancidez oxidativa ou á perda de humidade.Non obstante, o gas nitróxeno é un gas limpo, de natureza inerte e seca.Ao engadir gas nitróxeno ao envase, o osíxeno elimínase no proceso.Este proceso de purga dos envases dos alimentos con nitróxeno para eliminar o osíxeno axuda a manter o produto fresco durante un período prolongado.

7. Mellora dos envases con xeración de nitróxeno in situ:

A xeración de nitróxeno in situ substitúe facilmente a compra tradicional de cilindros a granel para manter a fabricación, procesamento ou envasado de alimentos.A xeración de nitróxeno in situ permite que as empresas xa non dependan da custosa entrega, almacenamento e subministración de nitróxeno.Tamén aforra moito diñeiro que podes usar para ampliar o negocio.Unha xeración de nitróxeno in situ para a industria de envases de alimentos tamén garante que a empresa controle a pureza do gas e sexa específica dos seus requisitos.